添加物を回避したい!人気でおすすめのお取り寄せ無添加おせち【究極の1選】

添加物を回避したい!人気でおすすめのお取り寄せ無添加おせち
検索上位30サイトがおすすめするトップ商品だけを集計し導き出した超おすすめお取り寄せ無添加おせちの調査結果を報告します

元来、おせちとは主婦の休息的な意味合いがありましたが、共働きの多い現代ではインターネットで注文する方も家庭も増えているのではないかと思います。素材や構成もバリエーションが豊富で目と舌を楽しませてくれる商品ばかりです。

今やゆっくりとしていて贅沢な正月を過ごすために「お取り寄せおせち」は必須の商品といっても過言ではないでしょう。体にやさしい無添加のお取り寄せおせちを探している方は、Google検索で上位表示される30サイトのトップ商品だけを調査し最もおすすめできるお取り寄せ無添加おせちを選出してみたので参考にしていただければ幸いです。

 

おせちの意味

おせちとはお節供〔おせちく〕の略で、年の始めにその年の豊作を祈って食べる料理や武家の祝い膳(※)、新年を祝う庶民の料理などが混ざり合って出来たものです。さらに正月三が日は主婦を家事から解放するという意味を含め、保存の効く食材が中心のものになったといわれています。またお正月に火を使うことをできるだけ避ける、という物忌みの意味も含んでいます。

日本文化のいろは辞典より

更に内容にも意味合いがありおせち料理に詰められる料理にはそれぞれちゃんと意味が込められています。

黒豆…まじめで健康的な生活。
数の子…子孫繁栄。
田作り…五穀豊穣。
海老…長寿や魔除け。
昆布巻き…喜び。
きんとん…富。
伊達巻…学問の発展。
紅白なます紅白かまぼこ…縁起、平和。

など、その形状や語呂からたくさんの意味や願いが込められています。

おせちの気になる添加物

おせちに含まれる危険な添加物

ゆっくりとした年末を過ごすためにお取り寄せおせちは大変助かる存在ではありますが、食べ盛りの小さなこどものいるご家庭で気になることの一つとして”添加物”の存在が挙げられます。数日かけて食べきる”おせち”には

ソルビン酸、食用赤色106号、アミノ酸亜硫酸Na、エリソルビン酸Na、酸味料、ポリリジン、pH調整剤、ソルビトール、キサンタンガム、次亜硫酸Na酢酸Na、アジピン酸、ソルビット、メタリン酸Na,ソルビン酸K、次亜硫酸Na、ぶどう糖果糖液糖、エリソルビン酸Na、着色料(黄4、黄5、青1、赤3、赤105、赤106、コチニール

など保存を効かせ見栄えを良くするためにたくさんの添加物が使用されています。普段から食事面に気をつけている方はいいですが、そうでない方は年末の運動不足や暴飲暴食に加えて添加物の多いおせち料理と続くと体調の変化も心配になってきます。

こだわりの無添加おせち

無添加おせちのこだわり

現代では健康志向の方も増えたため、無添加市場は凌ぎを削っています。様々なメーカーが無添加おせちの開発に資金や時間を費やしクオリティーの高い多くのおせち料理がインターネット上では紹介されています。おせち料理の特性として数日感の間は食卓と冷蔵庫を往復します。そのため、寒い冬だからとはいえ暖房の効いた部屋では食品中の菌の増殖は不安要素の一つでもあります。

しかし、元来日本食とは常温でも食品が長くもつように加熱調理意外にも乾燥燻製漬け(砂糖・醤油・塩・酢など)などたくさんの工夫がなされてきました。更に、近年発展した冷凍技術運送速度なども相まって見ためも味も良い無添加のおせちを安心して楽しめるようになりました。

無添加といっても無添加自体の基準などはないため「合成着色料だけ無添加」「保存料は無添加」など商品によって無添加の基準は様々ですが、従来の通販おせちで使用されている大量の添加物を考えれば少し軽減されているだけでもありがたいものです。

保存料無添加のおせちの多くは冷凍状態で届き、冷蔵庫で保存して2~3日を賞味期限としているのが一般的で、冷凍であれば1ヶ月程度は日持ちします。しかし、人工的な保存料が入っていないので、解凍後は暖房のきいた部屋に放置せずしっかりと賞味期限を守って食べきることが大切です。

[お取り寄せ 無添加おせち ランキング まとめ おすすめで検索] icon-search

人気のお取り寄せ無添加おせちランキングを検索してみた結果
おすすめのお取り寄せおせちを紹介している上位30サイトの中から、

ランキングトップの商品だけを独自集計しその中でも最もおすすめされているおせち

をご紹介します。まずは、参考サイトと各サイトおすすめのトップアイテムをみていきましょう。

参考サイト

icon-link2018おせち料理のお取り寄せ通販おすすめ比較ランキング | 冬の贈り物 …|冬の贈り物.com
icon-linkまとめ:2018年お試しおせちセットを注文できるお店一覧
icon-link【2017年版】無添加のおせち比較!保存料・着色料を使わない人気のお …|人気のおせち通販ブック
icon-linkおせち料理の通販で無添加のおすすめは?|おせち通販のすすめ
icon-linkおせち料理 通販人気ランキング 2018決定版!【早割お得!】
icon-link楽天人気ショップおせち2018 – おせち通販まとめ2018
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icon-link岩元おせち匠極感想口コミ、京都祇園料亭おせち、リピーターが多いその …|2018京都人気料亭おせち通販おすすめ
icon-linkおススメの通販おせちをご紹介します | カニとおせち料理のおすすめ通販は

※サイト中に無添加を含まないサイト、どの商品が最もおすすめかわからないサイトなどは除外しています。2015年より以前のランキングサイトは除外しています。色々な商品をミックスで紹介しているランキングサイトは最も上位にランキングしているアイテムを抜粋しています。

各サイトトップアイテム

上位30サイトおすすめのNo1商品がこちら

ノミネート
icon-bookmark-oちこり村 田舎の手づくおせち
icon-bookmark-oOisixの和洋おせち
icon-bookmark-o京都祇園 料亭「岩元」監修おさち 匠
icon-bookmark-o板前魂 極
icon-bookmark-o板前魂 お試しおせち
icon-bookmark-o京都祇園 料亭「岩元」監修おさち 極

以上が各サイトで紹介されていたトップアイテムとなります。

添加物を回避したい人におすすめの無添加おせち究極の1選は…

板前魂



中国産主原料不使用なこと、徹底的な衛生管理調理方法の工夫により遺伝子変異が危惧されているソルビン酸が不使用なこと、合成着色料が一切使われていないことが人気の理由です。

 

おせちの豆知識

通販 おせち 予約 割引

お得に予約する通販おせち

通販おせちの予約には早割というものがあります。販売元によっても違いますが9月30日までは20%~30%OFF、11月30日までであれば6%~10%OFFとなるサイトもあるようです。毎年、必ず購入しているという方は早めに予約しておきましょう。

時短おせち料理

今やインターネット上では数多くのレシピが公開されています。その中でも時短メニューは覚えておくととても便利ですね。
icon-sign-out15分以内でつくれちゃう!カンタン時短おせち 引用:HappyHalloweenレシピブログ
icon-sign-outすべて15分以内!時短おせちレシピ6選 引用:みんなの今日の料理
icon-sign-outおせち料理を真空調理で時短!引用:テンポアップスタッフブログ

幼少期で培う”家”の味

いまやインターネットとお金さえあれば買い物に困ることはなくなりました。特に、イベントや行事での食卓に並ぶメニューは通販でという方も多いと思います。しかし、調理をしている両親の姿やその時の雰囲気、行事料理の独特な匂い、大人になって思い出す食べ飽きたはずの実家の手料理などはお金では買えないものです。通販おせちを頼んだとしても必ず一品は”家の味”を食卓に並べましょう。